На кафедре «Химическая технология и экология» Карагандинского индустриального университета была создана уникальная лаборатория, где студенты не только получают знания, но и работают над собственными стартапами. В этой лаборатории они освоили технологии производства биологически активных добавок (БАД), косметики, мыла и даже кондитерских изделий на основе растительных экстрактов.
Каждый год проводятся внутренние конкурсы стартапов, где выявляются наиболее перспективные разработки. Например, в прошлом году две студенческие работы, разработанные начинающими фармацевтами, заняли лидирующие позиции. Заведующая кафедрой Сауле Кабиева отметила, что эти идеи возникли не случайно.
«Один из проектов был посвящен созданию средств по уходу за волосами с использованием экстракта виноградных косточек. В его ассортимент входят шампуни, бальзамы и масла. Другой проект представляет собой разработку мыла с различными эффектами — бодрящим, увлажняющим и питательным. Студенты провели маркетинговое исследование и выяснили, что на местном рынке практически нет продукции казахстанского производства. При этом наша страна богата растительными ресурсами, из которых можно выделить множество ценных биологически активных веществ», — рассказала Сауле Кабиева.
В настоящее время по инициативе доктора медицинских наук, профессора Сауле Жаутиковой, в лаборатории реализуется проект по созданию БАД на основе селена — микроэлемента, который играет важную роль в поддержании иммунной и нервной систем, обмена веществ, а также здоровья зрения, сердца и сосудов. Селен обладает противовирусными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, защищая клетки от разрушения.
Недавно в Балхаше начал работу завод по производству селена с чистотой 99,9%, что позволяет лаборатории использовать этот микроэлемент в разработке БАД. Профессор Жаутикова уточнила: «Для создания БАД мы используем бобовые культуры, которые поливаем раствором селена. Затем всходы измельчаются, и в них определяется содержание полезного элемента. Все этапы производства можно осуществить прямо в лаборатории, где у нас также есть оборудование для прессования таблеток».
Кроме того, в рамках учебного процесса студенты занимаются созданием мазей, микстур, конфет, кислородных коктейлей, антибактериальной пленки и заживляющих пластырей. Пока продукция выпускается в ограниченном количестве, но университет планирует начать её серийное производство, рассчитывая получить финансирование через грантовые программы.